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Taco placero de chicharrón

Taco placero de chicharrón

Ingredientes

  • Tacos:
  • 6 tortillas hechas con harina de maíz MASECA®
  • 100 gramos (3.5 onzas) de chicharrón delgado
  • 1 aguacate grande cortado en rebanadas sin cáscara
  • 200 gramos (7 onzas) de queso fresco en rebanadas
  • Salsa verde:
  • 6 tomates verdes
  • ½ taza de hojas de cilantro
  • 3 chiles serranos
  • 1 ajo
  • ¼ taza de agua
  • Sal al gusto

Modo de preparación

Para los tacos:

  1. Calienta las tortillas hechas con MASECA® y coloca chicharrón, aguacate y queso en rebanadas.
  2. Sirve cada taco con un poco de salsa verde.

 

Para la salsa verde:

  1. Licúa todos los ingredientes y rectifica la sal.

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