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Tacos de camarón a la diabla

Tacos de camarón a la diabla

Ingredientes

  • 6 tortillas hechas con harina de maíz MASECA®
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 taza de champiñones frescos rebanados
  • 2 chiles de árbol seco desvenados y picados
  • 18 camarones medianos pelados y desvenados
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa picante roja

Modo de preparación

  1. Calienta en una sartén la mantequilla y pon a freír el ajo por un minuto.
  2. Agrega los champiñones, los chiles, sazona con sal y pimienta y cocínalos por 5 minutos.
  3. Añade los camarones y apaga cuando cambien de color.
  4. Calienta las tortillas hechas con MASECA® y rellena con la mezcla de camarones a la diabla.
  5. Sirve con salsa roja.

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