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Modo de Preparación
- Mezcle la harina de maíz MASECA® Antojitos con el agua. Utilizando sus manos, amase por 2 minutos hasta obtener una masa suave.
- Divide la masa en 10 porciones, forme tortillas gruesas y cocínalas en un comal con un poco de aceite. Cuando están recién salidas del fuego, se pellizca la orilla con las yemas de los dedos para formar como un plato.
- En una sartén caliente, agregue aceite, ajo y los camarones. Mueve constantemente incorpora el pimiento, cilantro, sal y pimienta.
- A cada sope unta una cucharada de garbanzo, camarones mayonesa de chipotle, láminas de rábano y limón.
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