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Modo de Preparación
- Mezcle la harina de maíz MASECA® con el polvo de hornear, cerveza, perejil, leche y sal hasta obtener una
mezcla parecida a la de los hot cakes. Si la mezcla se siente un poco seca, agregue un poco de leche (cucharada
por cucharada).
- Inserte las salchichas en los palitos para banderillas y sumerja en la mezcla líquida hasta crear una cobertura
completa.
- Fría las salchichas hasta que queden doraditas. Retire del fuego y escurra el exceso de grasa. Acompañar con
mostaza y/o cátsup.
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